Natives Olivenöl – vom Olivenöl in die Flasche

L'olivo o ulivo | Der Olivenbaum (Olea europaea)
L’olivo o ulivo | Der Olivenbaum (Olea europaea)

Appuntamento Fisso von Beate Quitmeyer, Hannover. In deutscher Sprache.

Widerspenstig, knorrig und ganz tief in der Geschichte verwurzelt ist der Olivenbaum. Zu den ältesten Kulturpflanzen zählt er und gilt, wie auch das Öl, das aus seinen herben Steinfrüchten gewonnen wird, seit Jahrtausenden als Symbol für Reichtum, Frieden und Hoffnung.
In dem Vortrag erzählt Beate Quietmeyer vom Leben mit Olivenbäumen in der Maremma, von der Pflege der Bäume bis zur Ernte der Früchte und von der Ölherstellung.

Frau Beate Quietmeyer lebt seit vielen Jahren in Hannover und hat sich nach der beruflichen Tätigkeit als Werbe- und Pressereferentin um Haus, Hof und Kinder gekümmert. Seit 2003 erfreut sie sich am italienischen Landleben in der Maremma, insbesondere an 50 eigenen Olivenbäumen.
Mit anschließender Ölverkostung.

Freitag, 1. März 2013, 19.30 Uhr
Can Arkadas. Verein für Interkulturelle Erziehung, Bildung, Kultur und Sport e.V.
Stiftstraße 13, 30159 Hannover